pühapäev, 27. september 2015

Lasagnette

Ma isiklikult ei tee väga tihti süüa. Aga mõndasid asju ikka oskan teha. Näiteks: lasagnette
Ei, see pole lasagna, vaid lasagnette. Need on erinevad.
Ostan lasagnette tegemiseks selverist ühe kindla paki mis ongi selle jaoks mõeldud. 1 pakk sisaldab vajaliku koguse pastat ja segu kastme valmistamiseks. Ning ongi kõik vajalik seal olemas, pead ainult hakkliha juurde ostma (ja juustu) (ja piima).
Kõigepealt pruunistad hakkliha, ning lisad sinna maitseainet, mis tuleb pakendiga kaasa.
Siis lisad pannile juurde 3 dl piima, ning 6 dl vett ning segad ja lased selle vaikselt podiseda. Võtke omale anum kuhu sisse saad kogu kupatuse panna, ning lisa sinna see pasta mis pakendis on. Lõpuks kallad oma hakkliha segu peale, ning segad need omavahel ära.
Aa, unustasin, pead ahju panema 200 kraadise kuumuse peale. Küpsetage ahjus 30 minutit, ning siis lisage peale juust ning veel 5-10 minutit. Kui tahate kasutada riivjuustu, võite seda juba alguses panna.
Peale ahjust välja võtmist laske jahtuda, kuna see põhimõtteliselt keeb ahjus.
Ja voila, ongi teie oma lasagnette.
See on üli maitsev, pead seda proovima, päriselt ka!
Markus Kitvel
Kodune soomepärane keeks))

Retsept:
1.5dl Suhkur
2dl Nisujahu
150g Margariin
3tk Muna
Sool
Maitsejärgi ka rosinaid,küpsetus shokolaadi või pähkleid. )) Keeksist see nädal pilti ei hakkanud tegema, sest pistsime kohe nahka oma grupiga kõikidele väga meeldis see soomepärane keeks, mis selle soomepäraseks teeb on see natuke soola seal keeksi retseptis. Üldiselt väga soliidne keeksi retsept soovitan kõigil kodus ikka läbi proovida ja maitsta.
Margus Kaiva


Õunakeeks
Keskmine kausitäis õunu
4 muna
4 dl jahu
100 g võid
4 dl suhkurt
2 tl küpsetuspulbert
                Tuleb sulatada või ja siis kõik ained eraldi sisse segada sinna. Alustage munadest ja suhkrust, siis kuivained ja kõige lõpuks õunad, õunad tuleb enne tükkideks lõigata.  Siis pange ahju , koos panniga kindlasti 175kraadi juures ja laske küpseda umbes 40 minutit.  Hästi hea on süüa soojalt.  Kui tahate, siis võite süüa koos mingi jäätisega või vahukoorega. 
                Minu arvates on see väga lihtne kook ja seda saab teha asjadest, mis on tavaliselt kodus olemas.  Ei ole eriti kontimurdev ka meestele, kes ei tegutse köögis iga päev.
                Retsepti selle tegemiseks sain ema käest, kust tema selle sai pole aimugi. Põhimõtteliselt soovitan, kui teile maitsevad õunad.
Tiit Träss